✔ Resep Dan Cara Buat Bakso Tempe Ala Ny Dendy Setia
Makanan - Siapa sih yang nggak tau tempe? Ya, tempe yaitu materi makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tempe terbuat dari kedelai yang diberi ragi. Banyak olahan yang berasal dari tempe salah satunya bakso tempe.
Cara buat bakso tempe bahwasanya sama menyerupai buat bakso daging pada umumnya. Namun bakso tempe ini yang menjadi materi utamanya yaitu tempe. Ini dapat menjadi makanan bagi orang yang tidak suka dengan daging. Langsung saja kita berikan resep bakso tempe.
Mau tau materi dan cara buatnya bakso tempe?
Yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah
Bahan-bahan
- 1/2 papan tempe/200 gram
- 10 sdm tapioka/150 gram
- 2 sdm terigu/50 gram
- 1/2-1 bh wortel
- 1 btg daun bawang
- 2-3 siung bawang putih
- 1 btr telur
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya dan
- lada abu secukupnya
Langkah-langkahnya :
- Iris Bawang putih kecil-kecil kemudian goreng terlebih dahulu jangan hingga gosong kalau sudah tercium amis angkat.
Gunakan tempe yang masih gres ya bunda...
-Iris tempe seukuran dadu bunda kemudian dikukus. Kurang lebih di kukus 10 menit.
- Iris halus daun bawang.
- iris wortel kecil-kecil dapat juga diparut memakai parutan keju.
- Tempe, bawang putih dan telur di blender jadi satu kemudian tambahkan sekitar 3-4 cube es batu.
- Campurkan dan aduk rata tepung, wortel, daun bawang, tempe yang telah halus.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada abu secukupnya.
Sementara itu masak air hingga panas tapi tidak mendidih.
Bentuk baso dari gabungan yang sudah jadi tadi dengan dipletet dengan tangan. Kemudian masukan ke air panas. Pergunakan api kecil biar air tetap panas.
Setelah semua baso tempe terbentuk, besarkan api hingga air mendidih.
Baso tempe yang sudah mengapung tanda bakso tempe sudah matang, angkat dan tiriskan.
Baso tempe siap untuk disajikan atau diolah menjadi sajian makanan sehat bagi keluarga.
Cara buat bakso tempe bahwasanya sama menyerupai buat bakso daging pada umumnya. Namun bakso tempe ini yang menjadi materi utamanya yaitu tempe. Ini dapat menjadi makanan bagi orang yang tidak suka dengan daging. Langsung saja kita berikan resep bakso tempe.
Mau tau materi dan cara buatnya bakso tempe?
Yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah
Bahan-bahan
- 1/2 papan tempe/200 gram
- 10 sdm tapioka/150 gram
- 2 sdm terigu/50 gram
- 1/2-1 bh wortel
- 1 btg daun bawang
- 2-3 siung bawang putih
- 1 btr telur
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya dan
- lada abu secukupnya
Langkah-langkahnya :
- Iris Bawang putih kecil-kecil kemudian goreng terlebih dahulu jangan hingga gosong kalau sudah tercium amis angkat.
Gunakan tempe yang masih gres ya bunda...
-Iris tempe seukuran dadu bunda kemudian dikukus. Kurang lebih di kukus 10 menit.
- Iris halus daun bawang.
- iris wortel kecil-kecil dapat juga diparut memakai parutan keju.
- Tempe, bawang putih dan telur di blender jadi satu kemudian tambahkan sekitar 3-4 cube es batu.
- Campurkan dan aduk rata tepung, wortel, daun bawang, tempe yang telah halus.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada abu secukupnya.
Sementara itu masak air hingga panas tapi tidak mendidih.
Bentuk baso dari gabungan yang sudah jadi tadi dengan dipletet dengan tangan. Kemudian masukan ke air panas. Pergunakan api kecil biar air tetap panas.
Setelah semua baso tempe terbentuk, besarkan api hingga air mendidih.
Baso tempe yang sudah mengapung tanda bakso tempe sudah matang, angkat dan tiriskan.
Baso tempe siap untuk disajikan atau diolah menjadi sajian makanan sehat bagi keluarga.
Belum ada Komentar untuk "✔ Resep Dan Cara Buat Bakso Tempe Ala Ny Dendy Setia"
Posting Komentar