✔ Resep Kuliner Pecel Mie Pentil

Masakan -- Pecel Mie Pentil merupakan sajian makanan khas dari Wonogiri. Mie pentil sendiri terbuat dari tepung pati singkong atau tepung tapioka yang mempunyai tekstur kenyal serta ukurannya yang besar dari mie-mie lainnya.


Pecel mie pentil dalam penyajiannya bukan hanya mie dengan sambel pecel saja. Namun, dilengkapi dengan banyak sekali sayuran menyerupai daun bayam, kacang panjang, wortel, dan kecambah atau tauge yang lalu disiram dengan sambal yang terbuat dari kacang tanah ini.

Mie yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan kunyit ini sehingga mie mempunyai warna kuning untuk itu mie kondusif untuk dikonsumsi lantaran materi pembuatnya dari materi alami sehingga bebas dari materi pengawet dan juga sangat menarik dilihat mata.

Makanan yang sudah tidak gila lagi bagi kita ini sangatlah gampang membuatnya. Adapun bahan-bahan yang perlu dipersiapkan ialah sebagai berikut ini :

Resep Masakan Pecel Mie Pentil


1. 100 gram kacang tanah yang telah digoreng hingga matang
2. 30 gram gula jawa merah
3. 2 buah cabe ( tergantung selera kalau suka dengan pedas sanggup ditambah )
4. 2 siung bawang putih
5. Kencur sedikit saja
6. Daun jeruk 2 lembar
7. Terasi yang telah digoreng 1 sendok teh
8. Asam jawa 2 mata
9. Garam secukupnya
10. Air 150 ml

Setelah bahan-bahan diatas tersedia lalu cara membuatnya menyerupai berikut :

1. Uleg atau tumbuk kacang yang sudah digoreng tadi garang saja
2. Uleg secara bersamaan antara cabai, bawang putih, kencur, daun jeruk dan terasi hingga lembut
3. Tambahkan gula jawa merah dan garam secukupnya
4. Aduk hingga rata semua materi yang telah di uleg tadi secara bersama dan tuangkan air
5. Aduk hingga mengental
6. Sajikan dengan telur ayam ceplok dan gorengan sesuai selera

Demikian resep cara membuat Resep Masakan Pecel Mie Pentil yang sanggup aku sampaikan. Semoga bermanfaat bagi yang ingin menciptakan pecel mie pentil di rumah sendiri.

Belum ada Komentar untuk "✔ Resep Kuliner Pecel Mie Pentil"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel