✔ Resep Sambal Roa Yang Khas Lezat Dan Pedas
Purwomp - Sambal roa ialah sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang berasal dari Manado dan menjadi salah makanan khas di kota tersebut. Sambal roa terbuat dari roa yang disuir halus dan di campur dengan bahan-bahan lain ini begitu sangat menarik hati di pengecap anda.Bagi anda pecinta makanan sambal wajib mencoba sambal roa ini.
Sambal roa atau sambal roah ini memang ketika ini menjadi banyak di cari dari kalangan pecinta makanan sambal. Sebab sambal ini enak dan lezat, bagi anda yang suka dengan pedas sambal ini cocok untuk menemani makan anda.
Untuk kini ini sudah ada sambal roa kemasan dan memudahkan kita dalam pembuatannya kita tinggal makan dan tidak usah repot-repot lagi dalam membuat. Sambal roa di supermarket - supermaket sudah banyak yang jual namun tidak ada salahnya bila kita membuatnya sendiri dirumah.
Cukup gampang dalam menciptakan sambal roa Manado ini, anda cukup ikuti resep dan cara membuatnya di bawah ini :
Resep sambal ikan roa Manado yang khas enak dan pedas
Sambal roa atau sambal roah ini memang ketika ini menjadi banyak di cari dari kalangan pecinta makanan sambal. Sebab sambal ini enak dan lezat, bagi anda yang suka dengan pedas sambal ini cocok untuk menemani makan anda.
Untuk kini ini sudah ada sambal roa kemasan dan memudahkan kita dalam pembuatannya kita tinggal makan dan tidak usah repot-repot lagi dalam membuat. Sambal roa di supermarket - supermaket sudah banyak yang jual namun tidak ada salahnya bila kita membuatnya sendiri dirumah.
Cukup gampang dalam menciptakan sambal roa Manado ini, anda cukup ikuti resep dan cara membuatnya di bawah ini :
Resep sambal ikan roa Manado yang khas enak dan pedas
- Ikan roa 500 gram
- Cabai merah 250 gram
- Cabai rawit merah 100 gram
- bawang merah 10 siung
- Bawang putih 8 siung
- Garam 1 sendok makan
- Gula merah 3 sendok makan
- Tomat 1 buah
Cara menciptakan sambal roa yang enak
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih serta tomat ke dalam blender atau di uleg
- Kupas kulit ikan roa. Pisahkan daging ikan roa dengan durinya. Lalu tumbuk ikan roa sampai teksturnya halus. Kemudian sangrai ikan roa selama 5 menit dengan api sedang saja
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai wangi, beri sedikit gula dan garam serta daun jeruk
- Masukkan ikan roa, aduk sampai merata. Masak sampai minyak-minyak berwarna kemerahan semakin usang dimasak semakin banyak yang keluar
- Sajikan. Tunggu sampai masbodoh sebelum disimpan dalam wadah tertutup.
Demikian sambal roa enak, sambal roa orisinil Manado yang populer tersebut sanggup kita buat sendiri di rumah. Semoga resep diatas sanggup bermanfaat dan sanggup dibentuk dan disajikan dengan nasi.
Belum ada Komentar untuk "✔ Resep Sambal Roa Yang Khas Lezat Dan Pedas"
Posting Komentar